戶外燒烤爐，目前流行的有兩種，一種是傳統(tǒng)的炭式，使用炭燒烤的比較大好處是，你可以在其中添加香草、木屑或者其他香料，使煙變得好聞，從而使得烤出來的食物變得很美味。比較大的不足是，炭本身以及燃燒后剩下的灰燼都比較臟，清潔起來花費時間。一種是近年來逐漸流行起來的燃氣式烤爐。燃氣烤爐受熱快，無污染，可以滿足大型聚會的燒烤需要。中國每一個城市的燒烤店、燒烤攤都能看到碳烤爐。周末將燒烤爐帶上小車到野外，一邊聊天，一邊暢飲，一邊享受燒烤的樂趣，減輕了平時上班的辛苦之余，又為都市生活新增亮點，是一種能提高人們生活品質(zhì)的新產(chǎn)品。

目前環(huán)保已經(jīng)成為社會的責任，我們吃燒烤做燒烤都用燒烤爐來完成，在霧霾嚴重的今天，也需要對燒烤爐好好清理使用的殘余善后。用燒烤爐享受美食后，煩惱是燒烤時用的油該怎么清洗掉，并且還要做好定期維護，還有平時的一些需要注意使用的地方，才能讓我們的燒烤爐壽命經(jīng)久耐用呢，下面我們一起看一下燒烤爐該怎么維護操作。

一、清洗燒烤爐時注意避免用水直接清洗爐頭，這樣會影響爐頭使用壽命。

二、燒烤爐清潔保養(yǎng)時應該關閉電子點火開關，這樣以防止發(fā)生意外事故。

三、用燒烤爐燒烤久了，食物碎屑易堆積，應該經(jīng)常注意燃燒板表面的清潔，避免堵塞，可用鋼針經(jīng)常檢查陶瓷燃燒板微孔是否有堵塞的現(xiàn)象。

四、清潔便攜式燒烤爐時，可將渣油盆抽出清洗，用濕毛巾擦爐體表面。

現(xiàn)在燒烤爐被人使用的越來越多，用來做美味的烤肉及燒烤，并且很多人用來做正餐，燒烤爐不斷進步提升，質(zhì)量很好還可以使用很久，我們在使用的時候要注意使用前檢查使用后清洗和維護。

本文摘自：考樂家,燒烤爐,烤羊爐,煙熏爐,塞浦路斯燒烤爐

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