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烤爐常識
無論你對BBQ是何種認識,工具對我們來說是必不可少的,有人覺得有個爐子就可以了,意思意思就可以了,那我就告訴你,你錯了,燒烤結(jié)合工具那就是一種享受,燒烤爐必備的有如下幾樣小東西。
1)手套。有硅膠的還有防火布的。
2)炭夾。當你烤到一般需要加炭的時候,火紅的炭網(wǎng)將會成為你最值得思考的問題。
3)硅膠刷,價格不菲10-100元價格不等,如果你還是用毛筆在涂醬上油的話,我請問你一下,知道這個是什么毛嗎,毛有多臟知道嗎,上了油之后基本只用一次,實在不利于環(huán)保,長遠健康的選擇硅膠刷的確值得你考慮下。
4)有餐刀功能的食物夾,燒烤時候的高溫必須要注意,否則好心情一會就沒了,小的食物在燒烤過程中需要變換大小,變化位置,多功能的烤具有助你輕裝上陣,如果燒烤你還帶把菜刀的話,說句心理話覺得你實在是夠牛的。
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本文摘自:考樂家,燒烤爐,烤羊爐,煙熏爐,塞浦路斯燒烤爐
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